Impressionen der Küchenparty Fleisch & Bier 2024
Gemeinsam mit der Oberen Metzgerei Winterhalter bieten wir euch einen Abend wie gemacht fürs Anstoßen. Rustikal und raffiniert zugleich: Fein gereiftes Beef vom Grill, Smokernote in der Lokation und dazu perfekt abgestimmte Bierbegleitung.
Das ist im Preis enthalten:
Welcome Drink von den Craftbier-Brauern von der Newcomer Brauerei Brauerhahn aus Freiamt.
Live-Cooking mit Beef- und Steaktasting an verschiedenen Stationen im Innen- und Außenbereich, inklusive Barbecue Station
Hochwertiges Fleisch aus regionalem Metzgerhandwerk von der Oberen Metzgerei Winterhalter, der ältesten Metzgerei Badens
Handverlesene Biersorten, passend zu den Speisen, von der Brauerei GANTER, Freiburger Bierle und der Bierhandlung Freiburg.
Wein & Softdrinks
Live Jazz von Saxophonist Niko Halfmann zum Empfang
DJ von Backtrunk Entertainment
Außergewöhnliches Ambiente in urbanem Flair und ein Außenbereich mit entspannter Atmosphäre
149 Euro pro Person
Das Menü
Hier ein kleiner Sneak Peek zum Menü.
Der Hauptakteur
Beef- und Steak-Tasting
Pastrami mit Coleslaw
Pulled Pork Burger
Geschmortes Rind & Rinderragout
Heißgeräucherter Lachs
Rindswurst mit geschmolzenen Zwiebeln
Beilagen
Ravioli mit Kürbis, Knöpfle, Coleslaw, Kartoffelstampf, Kräuterkartoffeln, Grillgemüse
Süßer Abschluss
Mousse au Chocolat & Topfenknödel
Wir freuen uns auf euch!
Datum: 16. Oktober 2026
Zeit: 19:30 - 00:00 Uhr
Ort: Die Lokation, Paul-Ehrlich-Str. 13, 79106 Freiburg
Gruppen-Special für Firmen
Ihr möchtet gerne mit eurem Team eine Küchenparty in der Lokation feiern, habt aber nicht genügend Teilnehmer:innen? Kein Problem! Nutzt unser spezielles Gruppenangebot zur Küchenparty “Fleisch & Bier” für Firmen ab 10 Personen und erlebt einen geselligen und kulinarischen Abend mit vielen Highlights.
Das ist im Paket enthalten:
Ab 10 Tickets 10 % Rabatt auf den Gesamtpreis
inklusive Gruppenfoto vom professionellen Fotografen
pro 5 Personen ein reservierter Stehtisch
Kulinarisches Willkommensgeschenk
Bezahlung auf Rechnung möglich
Häufige Fragen
-
Parken ist im Umfeld der alten Lokhalle häufig nur eingeschränkt möglich. Wir empfehlen die Anreise mit dem ÖPNV.
-
Eine Abendkasse vor Ort ist nicht vorgesehen. Sollten noch Resttickets verfügbar sein, kommunizieren wir dies kurzfristig vorab auf Instagram.
-
Die Küchenparty beginnt um 19:30, was auch gleichzeitig der Einlass vor Ort ist und geht bis um Mitternacht.